Les instruments de mesure pour l’aquaculture : comment une meilleure qualité de l’eau peut améliorer la production

24/01/2024 / par Julien Kerloc’h / en Qualité de l'eau
Les meilleurs instruments de mesure pour l‘aquaculture

Face aux défis croissants de l’aquaculture moderne, la gestion efficace de la qualité de l’eau devient une priorité absolue pour maximiser la production et assurer la durabilité de l’industrie. Dans cet article, nous plongeons au cœur des paramètres vitaux qui influencent la santé des espèces aquacoles et la productivité des élevages. De la surveillance du pH à la gestion des nitrates, en passant par l’importance cruciale de la salinité et de la turbidité, nous explorons les meilleures pratiques et technologies disponibles. Ce guide exhaustif vise à fournir aux professionnels de l’aquaculture les connaissances et outils nécessaires pour naviguer dans l’environnement complexe de la gestion de l’eau, un élément fondamental pour une aquaculture prospère et durable.

 

Il existe plusieurs instruments indispensables à l’aquaculture, tels qu’un capteur optique pour le suivi de l’oxygène dissous et la température, un photomètre de haute qualité pour mesurer l’alcalinité, les nitrates et l’ammonium, un turbidimètre portable pour contrôler la turbidité, ou encore une sonde multiparamètres personnalisable.

Indice

  1. L’importance de la gestion de la qualité de l’eau en aquaculture
    1. Pourquoi surveiller la qualité de l’eau en aquaculture ?
    2. Comment maintenir une bonne qualité de l’eau en aquaculture ?​
  2. Comprendre et mesurer les paramètres clés de la qualité de l’eau en aquaculture
    1. La Température​
    2. L’ Oxygène dissous​
    3. Le pH (potentiel de l’hydrogène)
    4. L’ Alcanité
    5. L’ Ammoniac, le nitrate et le nitrite
    6. La Salinité et la conductivité
    7. La Turbidité
  3. Une solution polyvalente pour mesurer l’ensemble des paramètres
    1. Les sondes multi-paramètres : Aqua Troll
    2. La technologie Insitu
    3. Les différents capteurs disponibles compatibles avec les sondes AquaTroll
  4. Conclusion

1- L’importance de la gestion de la qualité de l’eau en aquaculture

1.1 Pourquoi surveiller la qualité de l’eau en aquaculture ?

L’aquaculture, secteur en pleine expansion, exige une gestion rigoureuse de la qualité de l’eau. Cette dernière joue un rôle crucial dans la santé des espèces aquacoles, la rentabilité et la durabilité de l’industrie. Examinons de plus près pourquoi la surveillance et la gestion de la qualité de l’eau sont indispensables en aquaculture :

pourquoi surveiller la qualité de l'eau

La gestion de la qualité de l’eau est donc un pilier fondamental pour assurer une production aquacole efficace, responsable et durable.

1.2 Comment maintenir une bonne qualité de l’eau en aquaculture ?

Pour assurer une aquaculture rentable et durable, il est crucial de maintenir une qualité d’eau irréprochable. Des stratégies adaptées et des pratiques de gestion judicieuses sont indispensables pour préserver cet environnement vital. Dans cette section, nous aborderons des méthodes essentielles pour maintenir une eau saine, favorisant ainsi une production aquacole à la fois rentable et respectueuse des espèces et de l’environnement. Voici les pratiques clés à adopter pour y parvenir :

Surveillance et analyse régulières :

Systèmes de filtration efficaces : 

Pratiques d’alimentation appropriées :

Changements d’eau réguliers :

Densité de peuplement adaptée :

comment maintenir une bonne qualité de l'eau en aquaculture

Nous allons explorer dans la partie suivante les paramètres clés à mesurer pour maximiser votre production aquacole et bénéficier des avantages évoqués.

2- Comprendre et mesurer les paramètres clés de la qualité de l’eau en aquaculture

L’importance de la qualité de l’eau dans le domaine exigeant de l’aquaculture ne peut être sous-estimée. Une multitude de paramètres jouent un rôle crucial dans la santé et le développement optimal des espèces aquatiques. Conformément aux recommandations de la World Aquaculture Society, une surveillance régulière et approfondie, idéalement sur une base hebdomadaire, est vitale pour préserver ces conditions idéales et maximiser ainsi le rendement de l’aquaculture. Dans cette section, nous explorerons les paramètres essentiels à surveiller en aquaculture et les outils nécessaires pour une gestion efficace de la qualité de l’eau.

2.1 La Température

a. Pourquoi Mesurer la Température ?

La gestion de la température de l’eau est un aspect fondamental en aquaculture, impactant significativement le bien-être et le développement des espèces aquatiques. La température en surface, influencée par l’absorption de la chaleur lumineuse, affecte la densité et les caractéristiques de toute la colonne d’eau. Elle joue un rôle crucial dans le métabolisme, la croissance et la reproduction des espèces aquatiques. De nombreuses espèces dépendent de la température pour des processus vitaux tels que la reproduction et la migration.

Les organismes aquatiques tendent à se développer plus rapidement dans des eaux plus chaudes, mais chaque espèce a sa limite de température tolérable. Ainsi, le choix des espèces en aquaculture doit être basé sur leurs préférences thermiques pour une croissance optimale. Les variations importantes de température peuvent induire stress et maladies, voire la mortalité. Il est donc crucial de maintenir une température stable et adaptée à chaque espèce pour une aquaculture prospère.

température de l'eau

b. Comment Mesurer la Température en Aquaculture ?

Pour mesurer la température de l’eau, les thermomètres de précision offrent des lectures directes et fiables. Cependant, leur utilisation implique souvent une présence physique sur le site et peut être affectée par divers facteurs.

Une méthode hautement recommandée est l’utilisation de sondes de température. La sonde RDO Blue, en particulier, se distingue comme une solution avancée pour la mesure de la température et de l’oxygène dissous. Grâce à sa technologie optique certifiée par l’EPA, elle assure des mesures précises sans besoin de calibration préalable. Sa construction en titane multicouche et son capteur avec capuchon intelligent rendent son entretien simple et efficace.

Compatible avec des protocoles variés tels que 4-20 mA, Modbus/RS485 et SDI-12, la RDO Blue s’intègre aisément dans des systèmes de surveillance en temps réel. Elle est capable de mesurer l’oxygène dissous dans une plage de 0 à 60 mg/L avec une précision de ±0.1 mg/L jusqu’à 20 mg/L et offre une plage de température de -5°C à 50°C. Conçue pour les environnements exigeants, la RDO Blue est idéale pour les professionnels en quête de fiabilité, précision et facilité d’utilisation pour leurs mesures de qualité de l’eau.

RDO Blue - sonde optique pour oxygène dissous et température cable de 3m de long

Voici les informations concernant la fiche technique de la sonde RDO BLUE :

Type de Capteur Capteur optique d’oxygène dissous
Gamme OD 0-60 mg/L ; 0-600 % Saturation
Précision OD 0,01 mg/L
Temps de Réponse, Capteur T63<5s, T90<45s, T95<60s (capuchon RDO-X)
Unités OD mg/L, ppm, % saturation
Gamme température -5°C à 50°C
Précision, Température +/- 0,1ºC
Indice de Protection IP IP-67 avec capuchon de capteur retiré; IP-68 avec capuchon de capteur installé
Dimensions L 22,06 cm x D 2,95 cm
Poids 205 g (sans câble)
Longueur de cable 3m, 10m

2.2 L’Oxygène dissous

 a. Pourquoi mesurer l’oxygène dissous en aquaculture ?

 

Le taux d’oxygène dissous (OD) dans l’eau est un indicateur essentiel en aquaculture, sujet à d’importantes variations quotidiennes et saisonnières. Influencé par la température de l’eau et les caractéristiques des espèces de poissons, l’OD varie notamment en fonction de l’intensité lumineuse qui affecte la production d’oxygène par les plantes via la photosynthèse. Durant la journée, les niveaux d’OD augmentent grâce à la photosynthèse des plantes aquatiques, tandis que la nuit, ils diminuent en raison de la respiration des organismes vivants.Ces variations diurnes sont essentielles à comprendre, car les niveaux d’oxygène les plus bas sont souvent observés juste avant l’aube, tandis que les pics se produisent en fin d’après-midi.

En plus de ces fluctuations journalières, l’OD est également soumis à des variations saisonnières. La consommation d’oxygène par les micro-organismes est plus élevée en été, période durant laquelle la température plus élevée stimule leur métabolisme, par rapport à l’hiver. Dans les zones stratifiées, où les échanges entre les couches d’eau sont limités, les couches inférieures peuvent subir une désoxygénation significative.

De plus, les eaux proches du littoral sont influencées par les apports d’eau douce liés aux précipitations, qui modifient la salinité et, par conséquent, la concentration en oxygène dissous. Les poissons d’eau chaude peuvent tolérer des niveaux d’OD plus bas, environ 3,0 ppm, tandis que les poissons d’eau froide requièrent des niveaux plus élevés, au-dessus de 5,0 ppm.

Une gestion attentive de l’OD est cruciale, car des niveaux inadéquats peuvent causer un stress chronique chez les poissons, réduisant leur appétit, leur efficacité alimentaire et augmentant leur susceptibilité aux maladies. Dans les systèmes d’aquaculture intensifs, le maintien d’un niveau adéquat d’oxygène dissous est souvent réalisé par aération ou oxygénation, assurant un environnement sain pour une production optimale.

b. Comment mesurer l’oxygène dissous en aquaculture ?

 

Pour une gestion optimale de l’OD en aquaculture, il est crucial de choisir le bon capteur. Il existe différents capteurs galvaniques ou optiques adaptés à diverses utilisations. Pour aider à faire le meilleur choix adapté à vos besoins, vous pouvez consulter cette revue spécialisée.

Parmi les solutions recommandées, la sonde RDO Blue se distingue. Comme mentionné précédemment, cette sonde offre une mesure précise de l’oxygène dissous ainsi que de la température, avec une technologie optique certifiée par l’EPA. Sa robustesse et sa compatibilité avec divers protocoles de communication la rendent idéale pour une gestion efficace de la qualité de l’eau en aquaculture.

RDO Blue - sonde optique pour oxygène dissous et température

2.3 Le pH (potentiel de l’hydrogène)

a. Pourquoi mesurer le pH en aquaculture ?

La valeur du pH, reflétant l’acidité ou la basicité de l’eau, est un paramètre essentiel en aquaculture. L’échelle de pH varie de 0 (très acide) à 14 (très basique), avec 7.0 comme point neutre. En aquaculture, le pH optimal pour la majorité des espèces se situe entre 6,5 et 7,5. Un pH extrême peut être stressant ou mortel pour les espèces aquatiques.

Le pH joue un rôle crucial dans le contrôle de diverses réactions de solubilité et d’équilibres chimiques. Il influence notamment la relation entre les formes ionisée et non ionisée de l’ammoniac et du nitrite, des paramètres cruciaux dont nous discuterons plus loin. Le pH a également un impact sur la toxicité du sulfure d’hydrogène et de certains métaux tels que le cuivre, le cadmium, le zinc et l’aluminium, affectant ainsi directement la qualité de l’eau et la santé des espèces aquacoles.

b. Comment mesurer le ph en aquaculture ?

Traditionnellement, le papier de tournesol et les bandelettes de test colorées étaient utilisés pour mesurer le pH de l’eau, mais ces méthodes manquent de précision, surtout dans les gammes étroites de pH requises pour l’aquaculture. Avec le temps, ces outils peuvent aussi devenir moins fiables.

Pour des mesures plus précises et fiables, l’utilisation de sondes pH électroniques est recommandée. Ces dispositifs avancés garantissent des résultats exacts, indispensables pour une gestion optimale de la qualité de l’eau en aquaculture.

Pour une solution adaptée, la sonde pH HI98195 est une excellente recommandation, offrant fiabilité et précision pour les mesures de pH.

papier pH
sonde pH

2.4 L’ Alcalinité

a. Pourquoi mesurer l’alcalinité en aquaculture ?

L’alcalinité, ou le pouvoir tampon de l’eau, est une mesure essentielle en aquaculture, reflétant la capacité de l’eau à neutraliser les acides et à maintenir la stabilité du pH malgré l’ajout d’acides. Cette propriété cruciale permet de résister aux fluctuations de pH, garantissant un environnement aquatique sain.

En aquaculture, l’alcalinité est influencée par la présence de substances alcalines dissoutes, telles que le carbonate (CO3-) et le bicarbonate (HCO3-), qui sont les principaux contributeurs. Ces substances sont liées à la concentration en dioxyde de carbone et au pH de l’eau. L’alcalinité est mesurée en mg/L de carbonate de calcium (CaCO3) et varie considérablement selon les conditions environnementales et la géologie locale.

En eau douce, l’alcalinité peut varier de moins de 5 mg/l à plus de 500 mg/l, tandis qu’en eau de mer, elle est d’environ 120 mg/L de CaCO3. La gestion de l’alcalinité est directement liée à la maîtrise du pH et du dioxyde de carbone dans le système aquacole. Un équilibre correct d’alcalinité, généralement entre 70 mg/l (dans les eaux au pH élevé) et 190 mg/l de CaCO3 (dans les eaux au pH bas), est nécessaire pour maintenir des concentrations optimales de CO2 et de pH.

Mesurer l’alcalinité est donc crucial en aquaculture pour protéger les espèces aquatiques des variations nocives de pH. Dans les milieux naturels, une faible alcalinité rend les écosystèmes aquatiques vulnérables à l’acidification, potentiellement dangereuse pour les poissons, les amphibiens et le zooplancton.

b. Comment mesurer l’alcalinité en aquaculture ?

Plusieurs méthodes sont disponibles pour cette mesure cruciale. Le Mini-photomètre Checker HC, par exemple, est une option facile d’utilisation pour mesurer l’alcalinité en eau de mer, bien qu’il soit principalement adapté à l’aquariophilie plutôt qu’à un usage professionnel en aquaculture.

Pour répondre aux besoins des professionnels de l’aquaculture, le photomètre HI 83303-02 est fortement recommandé. Spécialement conçu pour l’aquaculture, ce photomètre permet une surveillance autonome et précise de la qualité de l’eau. Il est intuitif et facile à utiliser, avec des menus d’aide et des tutoriels pour faciliter les mesures, éliminant le besoin de recourir à des laboratoires externes.

Le HI83303 est équipé d’un système optique avancé avec 20 méthodes programmées, capable de mesurer 12 paramètres essentiels de la qualité de l’eau, dont l’alcalinité. Il offre une haute précision de ±5 mg/L pour l’alcalinité de l’eau douce et de mer, et peut également mesurer d’autres paramètres tels que le pH, les nitrates et l’ammonium. Son design comprend des cuvettes de mesure, un câble micro-USB et une batterie Li-polymère longue durée, avec des ports USB pour plus de praticité et de polyvalence.

En plus d’être équipé d’une entrée pour électrode pH numérique et de la fonction CAL Check pour des résultats fiables, le photomètre HI 83303-02 se révèle être un outil indispensable pour une gestion efficace de la qualité de l’eau en aquaculture.

Photomètre multiparamètre intégral et pH-mètre (230V)

Voici un tableau mettant en avant des valeurs pouvant être mesurer par le photomètre HI83303 :

Paramètres Gamme Exactitude à 25°C Méthode Nombre de tests

Alcalinité (CaCO₃) /

Alcalinité (Eau de Mer)

10 à 500 mg/L /

10 à 300 mg/L

 ±5 mg/L ou ±5% Colorimétrique 25
pH 6,5 à 8,5 ±0,1 pH Rouge phénol 100
Oxygène Dissous 0,8 à 10,0 mg/L ±0,4 mg/L ou ±3% Winkler 100

2.5 L’ Ammoniac, le nitrite et le nitrate

a . Pourquoi mesurer l’ammoniac le nitrite et le nitrate en aquaculture ?  

 Ammoniac :

En aquaculture, l’ammoniac est un indicateur crucial de la qualité de l’eau. Issu du métabolisme des poissons, il se forme lors de la dégradation des protéines alimentaires. La gestion de l’ammoniac dans les systèmes aquacoles implique un contrôle minutieux de la densité de stockage et de l’alimentation, ainsi qu’une régulation des échanges d’eau dans les bassins.

Le rôle du pH est déterminant dans la dynamique de l’ammoniac. Les poissons excrètent l’ammoniac, un déchet métabolique, qui, dans l’eau, peut se transformer en ammonium ionisé (NH4+), peu nocif, en comparaison avec l’ammoniac (NH3), extrêmement toxique pour eux. Le passage d’une forme à une autre est fortement influencé par le pH et la température. Une augmentation du pH se traduit par une augmentation de la concentration en ammoniaque. Un pH élevé peut également inhiber l’excrétion de l’ammoniac, empêchant les poissons d’éliminer efficacement les déchets métaboliques.

La mesure précise de l’ammoniac total, du pH et de la température de l’eau est essentielle pour évaluer les niveaux d’ammoniac potentiellement dangereux. La gestion de ces paramètres est vitale pour le maintien d’un environnement aquatique sain et propice à la croissance des poissons. Voici les recommandations des niveaux d’ammoniac ionisé et non ionisé :

Type de Niveau Ammoniac Non Ionisé Azote Total de l’Ammoniac (TAN)
Létal/Sub-létal > 1,0 mg/L –
Recommandé pour la Production Commerciale ≤ 0,05 mg/L ≤ 1,0 mg/L

Nitrite et nitrate :

La gestion des niveaux de nitrate et de nitrite, constitués d’azote et d’oxygène, est primordiale en aquaculture. Les nitrites, avec leur structure d’un atome d’azote et deux d’oxygène, contrastent avec les nitrates qui en ont trois. En tant qu’élément intermédiaire de la transformation de l’ammoniac/l’ammonium en nitrate, le nitrite doit être surveillé de près, car ses niveaux élevés représentent une menace pour la santé des poissons d’eau douce. L’absorption des nitrites par les branchies des poissons est toxique, affectant des processus vitaux tels que la respiration et la régulation ionique. De plus, des concentrations élevées de nitrites peuvent altérer l’hémoglobine en méthémoglobine, compromettant ainsi le transport d’oxygène dans le sang, ce qui est préjudiciable pour les poissons.

La mesure des nitrites est cruciale, surtout dans les systèmes aquacoles utilisant des biofiltres pour transformer les déchets azotés. Un taux élevé de nitrites indique un problème de filtration, risquant de contaminer l’eau avec des toxines.

Quant au nitrate, bien qu’étant moins toxique, il constitue le produit final du processus de nitrification. Sa gestion efficace dans les systèmes de recirculation aquacole nécessite souvent des remplacements réguliers de l’eau. Dans les systèmes où l’échange d’eau est limité, l’adoption de pratiques de dénitrification est essentielle pour assurer le maintien d’une qualité d’eau adéquate.

Nitrite et nitrate

b. Comment mesurer l’ammoniac le nitrite et le nitrate en aquaculture ?

 

Pour effectuer des mesures précises de ces paramètres essentiels en aquaculture, il est impératif d’utiliser des équipements à la fois performants et précis. Dans ce contexte, le photomètre HI83303, déjà mentionné pour la mesure de l’alcalinité, se révèle être un outil extrêmement efficace. Ce photomètre est capable de mesurer des valeurs variées, incluant l’ammoniaque, le nitrate, le nitrite et le chlore. Voici un tableau illustrant les différentes valeurs que le photomètre HI83303 peut mesurer :

Photomètre multiparamètre intégral et pH-mètre (230V) (2)

Paramètres Gamme Exactitude à 25°C Méthode Nombre de tests
Nitrates (NO3⁻-N) 1,0 à 30,0 mg/L ±0,5 mg/L ou ±10% Réduction du cadmium 100

Nitrites :

  • NO2⁻-N
  • NO2⁻
  • Eau de mer
  • 40 à 600 µg/L 
  • 8 à 150 mg/L 
  • 20 à 200 µg/L (Eau de Mer)
  • ±20 µg/L ou ±4%
  • ±4 mg/L ou ±4%
  • ±10 µg/L ou ±4%
 Diazotization / Sulfate ferreux
  • 100
  • 100 
  • 25
Chlore Libre / Chlore Total 0,06 à 5,00 mg/L ±0,03 mg/L ou ±3% DPD 100 / 300

Ammoniaque (NH3-N) :

  • GE 
  • GM
  • GL
  • 0,08 à 3,00 mg/L 
  • 0,10 à 10,00 mg/L 
  • 1,0 à 100,0 mg/L
  • ±0,04 mg/L ou ±4%
  • ±0,05 mg/L ou ±5%
  • ±0,5 mg/L ou ±5%
 Nessler 100

2.6 La salinité et la conductivité

a. Pourquoi mesurer la salinité et la conductivité en aquaculture ?

La salinité :

Mesurer la salinité en aquaculture est fondamental. La salinité, qui se réfère à la concentration totale d’ions dissous dans l’eau, est un facteur déterminant pour la santé et le bien-être des espèces aquacoles. Ces ions incluent notamment le calcium, le sodium, le potassium, le bicarbonate, le chlorure et le sulfate. La salinité, souvent exprimée en parties par millier (PPT) ou unité de salinité (PSU),, varie selon les espèces : les poissons d’eau douce favorisent les environnements à faible salinité, tandis que les espèces marines prospèrent dans des conditions de salinité élevée. Une salinité inappropriée peut obliger les organismes à dépenser une énergie considérable en osmorégulation, affectant leur croissance et, dans des cas extrêmes, pouvant entraîner la mort.

La conductivité électrique :

La conductivité électrique, qui est une mesure de la capacité de l’eau à transporter un courant électrique, est également un indicateur crucial en aquaculture. Elle est mesurée en siemens par centimètre (S/cm) et sert non seulement à évaluer la salinité de l’eau, mais aussi à détecter la présence d’autres substances dissoutes telles que les nitrates, phosphates et sulfates. La mesure de la conductivité sur le terrain est donc essentielle pour une gestion efficace de la qualité de l’eau, garantissant des conditions optimales pour les espèces aquacoles.

mesurer la salinité et la conductivité

b. Comment mesurer la salinité et la conductivité en aquaculture ?

Pour une surveillance précise de la salinité et de la conductivité en aquaculture, l’utilisation d’instruments spécialisés est recommandée. Le capteur multigamme ExStik EC400 est un exemple parfait pour cette tâche. La mesure régulière de ces paramètres est essentielle pour s’adapter aux variations saisonnières et environnementales, contribuant ainsi activement à la santé et au bien-être des espèces aquatiques.

L’ExStik EC400 se distingue par sa capacité à mesurer de manière fiable la conductivité, le TDS (Total Dissolved Solids), la salinité et la température, ce qui le rend extrêmement polyvalent pour une utilisation dans divers milieux aquatiques. Son capteur multi-gamme assure une précision de ±2%, et il est équipé d’un grand écran numérique avec bargraphe, rendant la lecture des données simple et directe. Des fonctionnalités comme la calibration automatique et la capacité de mémoriser jusqu’à 25 lectures rendent son utilisation pratique et efficiente.

Conçu pour la robustesse et la durabilité, l’ExStik EC400 est étanche conformément à la norme IP57, et sa capacité à flotter le rend particulièrement adapté aux conditions difficiles rencontrées sur le terrain.

 

FLIR-EXTECH Kit Complet pour Mesure de Conductivité / pH / TDS / Salinité / Température : Testeur ExStik EC500 + Mallette de transport + Standards de Calibration + Base pondérée et plateaux d'échantillons et plus encore

2.7 La turbidité

a. Pourquoi mesurer la turbidité en aquaculture ?

La turbidité se réfère à la réduction de la transparence de l’eau, résultant de la présence de particules en suspension de tailles variées, allant de colloïdales à grossières. Ces particules peuvent être :

La mesure de la turbidité est cruciale en aquaculture car une eau excessivement trouble peut affecter négativement le comportement naturel des poissons, impactant des aspects essentiels tels que l’alimentation et la reproduction. De plus, une turbidité élevée peut surcharger les systèmes de filtration et interférer avec le processus de photosynthèse, réduisant ainsi la durée de vie du matériel aquacole.

b. Comment mesurer la turbidité en aquaculture ? 

 

Il existe plusieurs méthodes pour mesurer la turbidité :

Mesure avec un Disque Secchi :

disque de secchi pour mesurer la turbidité

Utilisation d’un Turbidimètre :

Set complet turbidimètre portatif ISO 7027 - 0-1000FNU - Avec mallette + acc. (1)

Le HI98713-02 est spécialement conçu pour les professionnels de l’eau, conforme à la norme EN ISO 7027. Doté de détecteurs et d’une source de lumière infrarouge, il minimise les effets de coloration dans les échantillons. Ce turbidimètre, à la fois robuste et compact, assure une précision de ±2 %. Son système FastTrack simplifie la gestion des échantillons sur le terrain. Avec ses trois modes de mesure, un étalonnage optimisé, et la capacité de mémoriser jusqu’à 200 mesures, le HI98713 allie performance et facilité d’utilisation. Le kit complet inclut une mallette de transport, des cuvettes de mesure, des clés d’identification iButton®, des solutions étalons et d’autres accessoires indispensables.

Nous pouvons ainsi conclure que la mesure de tous ces paramètres est essentielle pour assurer une gestion optimale de la qualité de l’eau en aquaculture. Ci-dessous, vous trouverez un tableau synthétisant les divers paramètres et leurs caractéristiques :

Paramètres Problème Cause Effet Niveau Optimal Indication Visible
Salinité Fluctuations Dilution & Évaporation Stress 0,01-1 ppt pour espèces d’eau douce et 20-35 ppt pour espèces euryhalines Hyperactivité, Mucus sur le corps
Oxygène Dissous Hypoxie Charge élevée en matière organique, Floraison de plancton, Surpopulation, Sur-alimentation Mortalité, Léthargie 4-5 mg/L pour poissons d’eau chaude, 5-6 mg/L pour poissons d’eau froide Respiration à la surface, Accumulation de mucus sur les branchies
CO2 Accumulation de CO2 Surpopulation, Eaux souterraines riches en CO2, Floraisons de plancton Mortalité prolongée <5 mg/L Respiration à la surface, Mucus sur les branchies
Ammoniaque Accumulation de NH3 et NH4+ Surpopulation, Décomposition des aliments en excès, Utilisation d’eau souterraine riche en ammoniaque, Ruissellement agricole riche en fertilisants ammoniacaux Mortalité massive – –
Nitrite Intoxication au nitrite Surpopulation, Mauvaise nitrification, Décomposition des aliments en excès, Floraisons d’algues, Filtres biologiques défectueux Méthémoglobinémie <0,5 mg/L Hypoxie, Léthargie
Nitrate Intoxication au nitrate Mauvais recyclage de l’azote, Décomposition de la matière organique, Utilisation d’eau souterraine riche en NO3 Toxique sur exposition prolongée 0,1 à 4,5 mg/L Mouvements réduits
Sulfure d’Hydrogène Toxicité du sulfure d’hydrogène Décomposition des aliments en excès, Charge organique élevée Mortalité instantanée <0,1 µg/L Respiration à la surface

3- Une solution polyvalente pour mesurer l’ensemble des paramètres

Dans le domaine de l’aquaculture, la mesure de nombreux paramètres est essentielle, et pour chacun de ces paramètres, divers outils de mesure sont disponibles. Pour simplifier ce processus et éviter l’achat de plusieurs sondes spécifiques, les sondes multi-paramètres ont été développées. L’avantage principal de ces sondes est leur capacité à mesurer plusieurs paramètres clés avec un seul appareil. Cette approche offre non seulement une économie significative en termes de main-d’œuvre et de coûts, mais garantit également une surveillance complète et efficace des paramètres essentiels pour maintenir une production aquacole de qualité et en bonne santé.

Dans cette section, nous allons explorer en détail les sondes multiparamètres AquaTroll particulièrement efficace pour la gestion de la qualité de l’eau en aquaculture.

3.1 Les sondes multi-paramètres : Aqua Troll

Les sondes AquaTroll d’In-Situ sont la solution de choix pour la surveillance de la qualité de l’eau en aquaculture, bénéficiant de l’expertise inégalée d’In-Situ Inc., un spécialiste reconnu des mesures en aquaculture.

a- La marque In-situ

L’expertise de la marque In-situ :

  • Leader du marché : In-Situ Inc. est un acteur clé dans le secteur de l’aquaculture, reconnu pour son expertise en mesures de qualité de l’eau.

  • Solutions innovantes : L’entreprise fournit des solutions de surveillance de l’eau en temps réel, alliant précision et innovation

  • Équipements de haute qualité : Les produits d’In-Situ Inc. sont robustes, précis, et conçus pour être conviviaux pour les professionnels de l’aquaculture.

  • Engagement technologique : In-Situ Inc. s’engage envers l’innovation technologique et la satisfaction client, intégrant des technologies optiques certifiées et des capteurs avancés pour des résultats fiables.

b- Les sondes AquaTroll 600 et 800

Ainsi, l’expertise de la marque se reflète clairement dans les sondes Aqua TROLL 600 et AquaTroll 800. Voici pourquoi ces sondes sont la meilleure solution :

Capacités d’enregistrement internes :

  • Équipée d’une batterie puissante pour un enregistrement continu.

  • Micro SD intégrée pour un stockage efficace des données.

Système antifouling des capteurs :

  • Un système antifouling actif à balai-brosse, limitant l’encrassement des capteurs

  • Un système anti-fouling passif avec un manchon de protection en cuivre pour éviter la formation de biofilm

Facilité d’intégration et télémétrie intuitive :

  • Compatibilité avec divers protocoles de communication (Modbus/RS485, SDI-12)

  • Intégration facile dans différents systèmes d’analyse en temps réel

  • Interface utilisateur intuitive pour la collecte et la transmission des données

Conception modulaire :

  • Permet la combinaison de jusqu’à quatre capteurs étanches pour l’AquaTroll 600 et 6 capteurs pour l’AquaTroll 800

  • Offre une grande flexibilité et adaptabilité pour diverses applications en aquaculture

Transmission sans fil des données :

  • Permet un accès en temps réel aux données, essentiel pour le suivi rapide des changements

Sensibilité à divers indicateurs environnementaux :

  • Idéal pour la détection précoce d’événements tels que les efflorescences algales nuisible

Utilisation sur le terrain avec l’application VuSITU :

  • Programmation, étalonnage et récupération des données facilités par l’application

  • Conçue pour résister aux environnements difficiles avec une structure en titane et technologie antifouling

  • Assure une durabilité accrue

In-Situ AquaTROLL 600 Sonde Multiparamètre
In-Situ Sonde Multiparamètre AquaTROLL 800

La différence clé entre les sondes réside dans le nombre de capteurs qu’elles peuvent accueillir, soit quatre ou six en fonction du modèle.

3.2 La technologie In-Situ

La technologie In-Situ incarne une révolution dans la surveillance environnementale, combinant les solutions VuSitu, HydroVu, et VuLink en un écosystème intégré qui optimise la gestion des données. Cet ensemble d’outils synergiques offre une collecte de données efficace et une gestion économique tout en assurant une accessibilité en temps réel et une sécurité renforcée. Chaque composant est spécifiquement conçu pour répondre aux exigences diversifiées des utilisateurs :

  • VuSitu améliore l’interaction sur le terrain avec une interface mobile multilingue intuitive.
  • VuLink assure une télémétrie fiable avec une autonomie exceptionnelle pour les communications de données à distance.
  • HydroVu établit une plateforme avancée pour la gestion à grande échelle, enrichie de fonctionnalités d’analyse et d’alerte personnalisées.

Ces solutions forment une approche holistique pour la surveillance environnementale, maximisant la qualité et l’accessibilité des données décisionnelles.

Application mobile : VuSitu PLATEFORME EN LIGNE : HYDROVU Télémétrie : VuLink
Application mobile avec connexion Bluetooth. Disponible gratuitement sur iPhone et Android. Plateforme innovatrice pour la gestion des données du Portail web In-Situ. Testez la demo dès maintenant. Enregistreur de données et appareil de télémétrie cellulaire unisersel qui changera votre façon de penser la surveillance à distance.
Lecture des données sur site sans téléchargement. Interface intuitive : Axé sur l’experience utilisateur Configuration des projets de surveillance.
Affichage graphique des données. Outils de configuration à distance Pictogrammes lumineux indiquant le bon fonctionnement
Configuration, étalonnage et déploiement facilités Accessible de n’importe où, à n’importe quel moment (sous réserve de connexion internet) Compensation barométrique des données.
Transfert automatique vers portail HydroVu. Simplification de la gestion des grands réseaux Enregistrement interne – pas de perte de données.
Étalonnage par lots disponible Alertes multi-conditions facilement personnalisables Exportation des données au format CSV

3.3 Les différents capteurs disponibles compatibles avec les sondes AquaTroll

Comme mentionné auparavant, l’AquaTroll 600 peut accueillir jusqu’à quatre capteurs, tandis que l’AquaTroll 800 peut en gérer six simultanément, permettant ainsi de mesurer divers paramètres cruciaux de la qualité de l’eau. Pour maximiser l’efficacité et la précision de vos mesures, nous recommandons d’équiper votre sonde des capteurs suivants :

Capteur pH / ORP – Aqua TROLL

  • Mesure précise du pH et de l’ORP grâce à une conception à trois électrodes et une solution de référence rechargeable.

Capteur de Turbidité – Aqua TROLL

  • Amélioration de la mesure de turbidité sur le terrain avec filtrage de lumière ambiante et compensation optique.

  • Facilité d’étalonnage à moindre coût.

Capteur de Température et de Conductivité – Aqua TROLL

  • Mesure la température de l’eau et divers paramètres de conductivité : conductivité, salinité, TDS, résistivité, densité.

Capteur Nitrate à Électrodes Sélectives d’Ions – Aqua TROLL

  • Mesure les nitrates dans divers environnements aquatiques, important pour les études environnementales et l’aquaculture.

  • Utilisation recommandée uniquement en eau douce.

Capteur d’Ammonium à Électrode Sélective – Aqua TROLL

  • Mesure efficacement l’ammonium, avec capacité de déduire l’ammoniac total.

  • Utilisation optimale avec le capteur de pH/ORP et de conductivité, exclusivement en eau douce.

Capteur RDO (avec bouchon RDO X) – Aqua TROLL

  • Utilise la technologie RDO, validée par l’EPA, pour une mesure fiable de l’oxygène dissous.

  • Résistant aux conditions difficiles, offrant une excellente précision.

Pour explorer plus de capteurs compatibles avec les sondes AquaTroll, vous pouvez visiter ce site.

4- Conclusion

En conclusion, une gestion efficace de la qualité de l’eau en aquaculture est essentielle pour garantir une production optimale et maintenir la santé des espèces aquatiques. Comme nous l’avons vu, le suivi précis de divers paramètres tels que le pH, les nitrates, la salinité et la turbidité est crucial, et nécessite l’utilisation d’instruments et de méthodes adaptés. L’intégration des technologies avancées comme l’Aqua TROLL 600 et l’AquaTroll 800 ainsi que l’adoption de pratiques de surveillance rigoureuses peuvent considérablement améliorer les performances et la rentabilité des exploitations aquacoles. En restant informés et en adoptant les meilleures stratégies de gestion de la qualité de l’eau, les aquaculteurs peuvent non seulement répondre aux normes environnementales actuelles, mais aussi se positionner pour le succès futur dans un secteur en constante évolution.

Julien Kerloc’h

Julien Kerloc’h

Julien Kerloc'h, titulaire d'un master spécialisé en sciences de l'eau, géochimie et hydrogéologie, dispose d'une expertise reconnue dans les domaines de l'échantillonnage, de la qualité de l'eau et de la gestion des niveaux d'eau. Fort de plus de dix ans d'expérience en tant qu'interlocuteur technique, il a accompagné et aidé de nombreuses entreprises, municipalités et agences environnementales françaises, fournissant des conseils techniques pour résoudre les défis les plus complexes de la gestion de l'eau.

    Laisser un commentaire

    Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

    Menu principal